da Redação DiárioZonaNorte
importadora catarinense Decanter, participa pela terceira vez da ProWine São Paulo, a maior e mais completa feira de vinhos e destilados das Américas, que acontece até 5ª feira (02/10/2025), no Expo Center Norte. O evento movimentará em torno de R$ 250 milhões em negócios diretos durante os três dias, chegando a R$ 500 milhões até o fim de 2025.
Fundada em 1997 em Blumenau (SC), a Decanter por Adolar Herman e Edson Hermann – pai e filho, transformou uma vocação familiar em uma das das principais importadoras do Brasil, que se tornou referência pelo seu trabalho impecável de curadoria e por seu robusto catálogo que reúne mais de 100 produtores de 15 países e 64 regiões vinícolas.
A curadoria é fruto da dedicação dos fundadores, ao lado do head sommelier Tiago Locatelli — campeão do Concurso Brasileiro de Sommeliers da ABS em 2019, bicampeão paulista pela ABS e vice-campeão Panamericano pela APAS/AIS. Essa tríade é responsável por selecionar rótulos cultuados e preciosidades que encantam consumidores e profissionais do setor.
Enotecas Decanter: rede pioneira no Brasil
Pioneira no conceito de enotecas próprias, a Decanter criou uma rede com 32 unidades licenciadas em todo o Brasil, além de duas lojas próprias, em Blumenau e São Paulo. Mais do que pontos de venda, esses espaços se tornaram verdadeiros templos do vinho, promovendo cultura e experiências únicas. A proposta é oferecer rótulos com o melhor “custo-prazer”, democratizando o acesso a vinhos de qualidade.
Toscana: a chegada da Folonari
Na ProWine São Paulo 2025, a Decanter anuncia a chegada de um dos nomes mais emblemáticos da Toscana: a Folonari. Localizada no coração do Chianti Clássico, sua história remonta ao século XVIII, com a expansão da família pela região a partir de 1911. Nas décadas seguintes, vieram aquisições das Tenuta del Cabreo e Tenuta di Nozzole, seguidas por vinhedos em Bolgheri e Montalcino.
Entre os destaques trazidos ao Brasil, o fundador e presidente da Decanter, Adolar Hermann, ressalta o mítico Cabreo Il Borgo — primeiro supertoscano da Folonari, elaborado a partir de um blend de Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, com potencial de guarda de até 15 anos.
Outro lançamento de destaque é o Tenuta Campo al Mare Bolgheri Rosso 2023, descrito por Tiago Locatelli como “um Bolgheri fantástico para sua faixa de preço (R$ 577), acessível e com estilo universal, que agrada diferentes perfis de apreciadores”.
Lenda argentina em Salta: Bodega Yacochuya
Outro reforço no portfólio é a Bodega Yacochuya, referência máxima em Salta, Argentina. A história da família Etchart começa no século XIX e atravessa décadas marcantes: a popularização da Torrontés nos anos 1970, a parceria com Michel Rolland nos anos 1990 e a consolidação nos anos 2000 como ícone de qualidade nos vinhos de altitude.
Atualmente comandada por Pablo, Marcos e Arnaldo Etchart, a vinícola cultiva vinhedos entre 1.700 e 2.000 metros de altitude, na região de Cafayate. Seus vinhos refletem o terroir salteño: fruta fresca e abundante, camadas de sabor, taninos macios e acidez vibrante.
A seleção Decanter inclui o lendário Yacochuya, além dos San Pedro de Yacochuya — estruturados e complexos, de videiras velhas — e a linha Coquena, que homenageia a figura mitológica protetora dos animais silvestres da região.
“Com estas duas novas marcas em nosso portfólio, ampliamos nossa oferta e trazemos aos consumidores a oportunidade de apreciar dois importantes produtores, verdadeiras referências do Velho e do Novo Mundo”, resume Adolar Hermann, que apresentará os lançamentos na ProWine SP 2025.
Outras novidades e presença na ProWine
Além da Folonari e da Yacochuya, a Decanter também leva à feira novos rótulos de casas consagradas como Luigi Bosca (Argentina), Luis Cañas (Espanha), Bouza (Uruguai) e Terranoble (Chile). O público poderá ainda conhecer novidades da brasileira Hermann e a safra 2021 do El Principal, eleito recentemente o “Melhor Vinho Premium do Chile”.
Sobre a ProWine São Paulo
A ProWine São Paulo é um spin-off da ProWein de Düsseldorf, na Alemanha. Desde sua estreia, em 2019, tem proporcionado uma experiência única, reunindo os principais players da indústria durante três dias para geração de negócios, lançamentos, networking e compartilhamento de conhecimentos.
O evento é uma realização conjunta da Emme Brasil, Inner Group e Messe Düsseldorf. Em 2025, acontecerá de 30 de setembro a 2 de outubro, no Expo Center Norte, em São Paulo (SP).
<com apoio de informações: CH2A Comunicação – Alessandra Casolato e Magaly Corgosinho>
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