Versáteis os espumantes são os vinhos mais consumidos no país, beiram os 80% da preferência nacional. Além de suas qualidades sensoriais persuasivas são propícios a uma gama de harmonizações e perfeitos às ceias de fim de ano.  A Casa Flora Importadora listou quatro espumantes incríveis,  com excelente custo e qualidade.

A suave Cava, da Espanha, Don Román Brut traduz a perfeita harmonia entre o avanço tecnológico e as tradições no cultivo das vinhas da expressiva empresa Marqués de Tomares. O nome da Cava é uma homenagem ao pioneiro avô Román Montaña. A sua produção é Método Champenoise (segunda fermentação em garrafa), com 9 meses de crianza (contato com as borras). Da região de Penedés, a elegante bebida tem corpo médio, acidez equilibrada com final longo e agradável.  Ficha Técnica
O Espumante Messias Bairrada Brut – produzido pelo “méthode classique” – apresenta notáveis custo e qualidade. Esse espumante português é feito com as uvas: Arinto, Bical e Chardonnay, passa por fermentação em tanques de inox com controle de temperatura e “espumatização” por meio de método tradicional (segunda fermentação em garrafa).  Ficha Técnica
Um presente para quem aprecia embalagens exclusivas a Veuve Du Vernay Brut Rose Edição Limitada, tem elegante roupagem que remete ao estilo clássico da França. Esse espumante da Borgonha é leve, com boa acidez e paladar seco, com perlage fina e longa. Feito com as uvas 40% Syrah, 40% Pinot Noir e 20% Grenache. Ficha Técnica

Veuve du Vernay Brut  – espumante francês – produzido pelo método  Charmat  produzida com as uvas 40% Colombard, 40% Sauvignon Blanc e 20% Chardonnay, tem aromas de frutas (maçã e pera) com delicadas notas florais. De cor amarelo palha, perlage fina e longa. Seco, com corpo leve, boa acidez e final longo e refrescante.  Ficha Técnica

Casa Flora Importadora
Rua Santa Rosa, 207 – Brás
São Paulo – SP

<Com apoio de informações/fonte: Anagrama Comunicações e Eventos>

 

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