A MOBI Hamburgueria traz uma deliciosa novidade para o cardápio: o Pastrami MOBI – sanduíche com 200 gramas de pastrami artesanal, servido no pão brioche tostado no char broiler, com maionese da casa, mostarda artesanal, além de pickles de pepino – R$ 40,00.

Agora os moradores de Santana poderão provar um ícone nova-iorquino que virou febre no Brasil nos últimos anos. O Pastrami MOBI é feito com peito bovino temperado com sal e condimentos na medida certa. A carne é curada por alguns dias, depois é defumada e por último assada por algumas horas em temperatura baixa. “O resultado de todo esse processo artesanal é uma carne extremamente macia e saborosa”, explica o chef Rubens Medina.

O Pastrami MOBI vai muito bem com as cervejas artesanais da casa, além das caipirinhas, que podem ser encontradas nos sabores (Limão Taiti, Morango, Maracujá, Maracujá com gengibre, Limão Siciliano, Limão Siciliano com Alecrim e Frutas Vermelhas) e preparadas com cachaça Sagatiba (R$ 18,00), Nega Fulô (R$ 23,00), vodka Absolut (R$ 24,00), Smirnoff (R$ 18,00) e saquê (R$ 22,00).

Sobre a Mobi Hamburgueria: O nome da hamburgueria surgiu da palavra “Mobilidade”, por isso foi projetada pensando na inclusão e na acessibilidade. “A MOBI é um dos poucos lugares na zona norte com acessibilidade para pessoas com necessidades especiais, equipada com rampa de acesso e banheiro com barra de apoio”, afirma Guto Silveira.

Localizada na rua Professor Lourival Gomes Machado, 254, no bairro de Santana, a MOBI foi inaugurada em 17 de julho de 2017. Com 160 metros quadrados e 70 lugares, a hamburgueria é fruto da união dos amigos Guto Silveira e Rubens Medina. Antes de virar empresário do ramo alimentício, Guto trabalhava como gerente de contas em um banco. Já Rubens é formado em Gastronomia e teve uma empresa de comidas congeladas. Eles se conheceram através de um amigo e decidiram investir em algo que tinham em comum: a paixão pela gastronomia e pelas pessoas.

Serviço: 

  • MOBI Hamburgueria (@mobihamburgueria / #mobihamburgueria)
  • Site: http://www.mobihamburgueria.com.br/
  • Endereço: Rua Professor Lourival Gomes Machado, 254, Santana.
  • Tel: (11) 2959-5508
  • Horário de funcionamento: De terça à quinta: das 12h às 15h e das 18h às 23h. Sexta: das 12h às 15h e das 18h às 24h. Sábado: das 12h às 24h. Domingo: das 12h às 23h

<com apoio de informações: Basílico Assessoria Gastronômica >

Inauguração loja

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