O clima é da bistronomie parisiense com um toque paulistano. Com um estilo meio chique, meio pop, a ida ao Bistrô Charlô é garantia de os clientes se transportarem e se sentirem em uma noite nas pequenas casas parisienses, com uma culinária que apresenta uma identidade cosmopolita, herdada de seu idealizador Charlô Whately. Ali, as criações clássicas francesas convivem com inspirações de diversas partes do mundo e na comemoração do Dia dos Namorados, não poderia ser diferente.

Para a data, Charlô criou um menu de 5 tempos que traz Vieiras Grelhadas, Gohan e folha shisô, de Amuse Bouche, seguida de Tartelette de foie com geleia de morango e cogumelo tostado, como entrada; o leve e saboroso Ravióli de robalo, cavaquinha grelhada e velouté de champagne à l´orange e, como segundo prato, o Assado de tira, pomme fondante e molho morilles. De sobremesa, nada mais romântico que Demi coeur de chocolate Callebaut e morangos frescos.

A carta de bebidas da casa traz uma vasta sugestão de rótulos de vinhos, além de cervejas e drinks. Uma dica para os casais que chegarem cedo é uma conferida tanto nos cocktails clássicos como nas novidades do bar do bistrô! Uma  noite de comemorações como esta, deve ser aproveitada intensamente!

*É necessário reserva e estão disponíveis dois horários: 19h30 às 21h ou das 22h às 23h.

Dia dos Namorados

12 de junho de 2019

 Amuse bouche

Vieiras grelhadas, gohan e folha de shisô

Entrada

  • Tartelette de foie com geléia de morango e cogumelo tostado

Primeiro prato

  • Ravióle de robalo, cavaquinha grelhada e velouté de champagne à l´orange

Segundo prato

  • Assado de tira, pomme fondante e molho morilles

Sobremesa

  • Demi coeur de chocolate Callebaut e morangos frescos

Preço por pessoa

R$320

  • Bebidas não alcóolicas,  águas com e sem gás nacionais, suco de laranja, refrigerantes, chá e café inclusos.
  • Para confirmação da reserva, pedimos sinal de 50%
  • Reservas: a partir das 19h30 até às 21h; a partir das 22h ate às 23h

  Serviço: Bistrô Charlô

  • Rua Barão de Capanema, 454 Jardins/SP
  • Tel: (11) 3087- 4444

Horário de funcionamento: Segunda a Quarta das 12h às 15h e das 19h às 23h30, Quinta das 19h às 23h30, Sexta das 12h às 15h e das 19h à 0h, Sábado das 12h às 17h e das 19h à 0h, Domingo das 12h às 17h, Feriados das 12h às 17h. Taxa de rolha: R$70/ Valet: R$25. www.bistrocharlo.com.br

< Com apoio de informações/fonte: Síbaris Produções Gastronômicas >

Center Norte Youtube

DEIXE UM COMENTÁRIO

Por favor, entre com seu comentário
Por favor, entre com seu nome agora